Ежевика поспевает не сразу. Каждый день по пригоршне ягод, так что вниманием её никак не обойдёшь недели, наверное, три. Ну что же, собирать ягоды на свежем воздухе - одно удовольствие.
Нужно сказать, что я не сразу оценила эту ягоду - она не сладкая :)) Да и в первый раз она у нас появилась, подвязать её никто не догадался, а она вдруг выпустила длиннющие новые стебли, и если их начать поднимать, то с плодоносных стеблей, чего доброго, осыплются ягодки. Вот они в корзинке, а рядом две ораньжево-жёлтые ягодки малины. земляничка, ягодка-другая боярышника и цветки календулы к чаю.
Нужно сказать, что я не сразу оценила эту ягоду - она не сладкая :)) Да и в первый раз она у нас появилась, подвязать её никто не догадался, а она вдруг выпустила длиннющие новые стебли, и если их начать поднимать, то с плодоносных стеблей, чего доброго, осыплются ягодки. Вот они в корзинке, а рядом две ораньжево-жёлтые ягодки малины. земляничка, ягодка-другая боярышника и цветки календулы к чаю.
На Руси издревле рассказывали, что ежевика – ягода не простая. Давным-давно жил-да-был один богатый скупец. И было у него две дочери, тоже скупые, хотя и красивые на вид девушки. Замуж им выйти не удавалось – то женихи были недостаточно красивы, то, что ещё хуже, недостаточно богаты. А ещё любили недалёкие девицы спорить об отцовском наследстве. Но отец, который и не собирался отправляться на тот свет от своего богачества, услышав споры дочерей, обратился к местной колдунье с просьбой превратить сварливых дочек в колючий кустарник, который оградил бы его богатство от людей. Пока ведьма колдовала над старшей дочерью, ангел младшей успел уговорить Божию Матерь заступиться, и та смягчила наказание младшей – ведьма смогла превратить её не в ежевику, а в малину. Старшая же стала ежевикой – кустарником колючим… но дающим такие полезные ягоды. Да что там ягоды, у ежевики и листья, и стебли, и корни применяются в лечебных целях. А уж ягоды! И особенно сок из них - он полезен и тем, что богат витаминами, и тем, что оказывает противовоспалительное действие, а кроме того он, равно как и ягоды, помогает при простудах, при бессоннице, атеросклерозе, расстройствах органов пищеварения… в общем, ежевика полезна всему организму.
Вот такая волшебная ягода поспела. А то, что она не сладкая – к лучшему, ведь следить за своим весом всегда полезно.
Вот такая волшебная ягода поспела. А то, что она не сладкая – к лучшему, ведь следить за своим весом всегда полезно.
Journal information